Veganske fristelser
Min anden kogebog hedder Veganske fristelser. Den udkom den 7/7 2017, og den indeholder 98 opskrifter på veganske kager og desserter fordelt på følgende kapitler:
-Klassikere og andre kager
-Muffins og cupcakes
-Lagkager og andre festlige kager
-Småkager og små kager
-Iskolde fristelser
-Sundere desserter
-Jul
-Brød og andre fristelser
Bogen indeholder desuden kapitler, hvor jeg skriver om ingredienser, redskaber og de etiske grunde, der er til at fravælge mælk og æg. Langt de fleste af opskrifterne er som altid nemme, og de fleste af ingredienserne kan købes i almindelige butikker.
Denne gang har jeg udgivet bogen selv, og jeg har taget alle billederne samt lavet den grafiske opsætning af bogen. Det har både været sjovt, spændende og tidskrævende at lave det hele selv, og jeg er så glad for resultatet.
Køb
Bogen er i hardcover, indeholder 265 sider og vejledende udsalgspris er 275 kr. Du kan købe bogen af mig for 250 kr. plus 50 kroner i porto. Bare send en mail med din adresse til miasommer88@gmail.com. Betaling kan ske med mobilepay eller bankoverførsel. Hvis du vil spare porto, kan du også komme forbi og hente bogen i Hellerup.
Veganske fristelser kan også købes i bogbutikker og på nettet, f.eks. hos Gucca og Saxo.
Omtale
“Utrolige smukke billeder, en overskuelig og læsevenlig tekst og sidst men ikke mindst så er det veganske opskrifter, som man faktisk har lyst til at lave. Jeg kommer til at prøve bogen godt og grundigt af.” – Daniel
“Det er en fantastisk bog du har lavet Mia! Og det bliver uden tvivl den nye veganske kage-bibel. Kæmpe tillykke – det er så velfortjent!” – Sera
“Bogen ser rigtig fin og indbydende ud! Glæder mig til at få prøvet nogen opskrifter” – Donna
“Tillykke med bogen. Vi er mange der er taknemmelige for, at du har brugt en masse tid på din passion/kærlighed til det at leve vegansk/vegetarisk. Og nu også især mht. desserter. Tusind tak for det.” – Lene
“Den er så lækker” – Calina
“Det er den bedste bage/kagebog jeg nogensinde har haft, inkluderet alle de ikke-veganske bøger jeg har haft i mit liv. Alle opskrifterne er super lækre, og der er så mange, at det vil tage to år at nå gennem dem alle, selvom du laver en kage om ugen. Og kagerne er en kæmpe succes hos ikke-veganere, så fuldstændigt win-win” – Fenja
Mia Sommer 