04 jul 2011 3 kommentarer
in Aftensmad, Frokost, Pastaretter, Salater, Uncategorized
Til 4 personer
Ingredienser:
400 g pasta
500 g cherrytomater/coctailtomater
4 røde peberfrugter
et bundt radisser
cornichoner (en slags syltede agurker)
1 squash
basilikumpesto
Fremgangsmåde:
Kog pastaen og lad den køle af. Skær tomaterne ud i kvarte. Skær peberfrugterne ud i ringe eller aflange strimler. Skær radisser og cornichoner ud i skiver. Skær squashen ud i tern.
Bland alle ingredienserne sammen med basilikumpesto og spis det ev. sammen med groft brød.
Velkommen til min blog, som jeg har delt veganske opskrifter på siden 2011. Mit mål er at gøre det nemt at vælge grønt af hensyn til dyr, miljø og mennesker. Vegansk mad handler ikke om at undvære, men om at genopdage sine livretter i grønne udgaver og lære nye retter og ingredienser at kende. Jeg viser dig hvor nemt og lækkert, det kan være at spise vegansk! Følg gerne med på Instagram, hvor jeg kommer med daglig madinspiration eller find mine kogebøger, som er fyldt med nemme og lækre opskrifter.
Mia Sommer 
nov 28, 2012 @ 17:03:11
Wow, awesome weblog format! How long have you ever been running
a blog for? you make blogging look easy. The full glance of your website is magnificent,
let alone the content!
dec 01, 2012 @ 08:44:49
Thank you very much! I started blogging summer 2011, and I think that wordpress makes it easy with the layout etc.