Velkommen til min veganske madblog. Mit mål er at gøre det nemt at vælge grønt af hensyn til dyr, klima og mennesker. Vegansk mad handler ikke om at undvære, men om at genopdage sine livretter i grønne udgaver og lære nye retter og ingredienser at kende. Jeg viser dig hvor nemt og lækkert, det kan være at spise vegansk! Hvis du gerne vil have en personlig mentor og daglig inspiration, så meld dig til VeganerUdfordringen, som jeg er kampagneleder af. Så hjælper vi dig godt i gang med at spise grønnere.