Denne milkshake fandt min kæreste på forleden dag, og jeg synes, at den er så god, at den fortjener en plads på min blog. Normalt laver jeg altid milkshakes med banan og frosne bær, men jeg synes ikke, at bananen mangler i denne milkshake. Den bliver rimelig tyk i konsistensen, men hvis man vil have den mere flydende, kan man tilsætte mere sojamælk eller færre bær.
Giver cirka 1 liter (til 2-3 personer)
Ingredienser:
600 ml sojamælk (den med vanilje)
100 g frosne brombær
100 g frosne hindbær
100 g frosne blåbær
45 g sukker (eller nogle dadler uden sten)
Fremgangsmåde:
Blend det hele med f.eks. en stavblender eller i en foodprocessor.
Mia Sommer 